切って、入れて、炊くだけ。とっても簡単レシピです!
ツナの炊き込みご飯

考案者
総務部
石川 悟美
いしかわ さとみ


【美味しくできるまでの流れ】
材料(三〜四人前)
● お米(2合)
● 綿実ファンシー(小型缶1缶)
● しめじ(1/3袋)
● 人参(1/2個)
● こんにゃくや昆布等(お好みで)
● しょうゆ(大さじ1.5)
● 酒(大さじ1)
作り方
- にんじんは千切り、しめじは石づきを取り、ほぐしておく。その他具材も、食べやすいサイズに切っておく。
- お米を研いだら、分量通りの水を入れ、全ての具材・調味料を入れる。
- ツナを粗くほぐして、油ごと入れる。
- 炊き上がれば、出来上がり。
【ポイント】
切って、入れて、炊くだけ。とっても簡単レシピです。フレークではなくファンシーをほぐして使う事で、具材としての存在感があります。