ツナを入れるときは「油ごと」がポイント!
ツナそうめん
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考案者
営業部
川島 大典
かわしま だいすけ
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【美味しくできるまでの流れ】
材料(四人前)
● 綿実フレーク(大型缶1缶)
● そうめん(4束)
● めんつゆ(適量)
● ねぎ、大葉、ごま等の薬味(適量)
作り方
- そうめんを茹でて、良く冷やす。
- めんつゆにツナを油ごと入れて軽く混ぜる。
- お好みの薬味と合わせてどうぞ。
おろしニンニクがオススメです
【ポイント】
「油ごと」使う事。さらっとしていて良質な油だから安心。熟成によりツナの美味しさが油にも行き渡っているので、是非、油を捨てないで使ってください。暑い季節、食欲が落ちがちですが、これならあっさり食べられて高タンパクなので夏バテ知らずですよ。