2011.10.27
季節限定商品 桜えび甘辛煮のご案内
今年もこの季節がやってまいりました。
由比といえば、桜えび。
桜えびといえば、由比。
と言われる程、由比は桜えびが有名です。
というのも、国産の桜えびのほとんどが、この由比で水揚げされたものだからです。
上の写真はまさに、その由比港です。
その由比港で水揚げされた桜えびを100%使用し、
秋から早春にかけての季節限定商品とさせていただいているのが、桜えび甘辛煮です。
製造現場にお邪魔してきました!!
原料はこちら100%由比港水揚げの素干し桜えび。
調理したものを一本ずつ丁寧に詰めます。
殺菌工程を終え、ラベルを貼れば・・・
完成です!
通信販売・直売所共に、11月1日より販売開始予定です!