由比缶詰所

パパッとできる簡単主婦の味方レシピ!

ツナ塩やきそば

考案者

営業部

深瀬 雅子

ふかせ みやこ

【美味しくできるまでの流れ】

材料(四人前)

● オリーブ(または綿実)ファンシー(大型缶1缶)
● やきそば(4袋)
● キャベツ・人参・もやし・ネギ等、お好みの野菜(余りものでもOK)
● 鶏ガラスープの素(適量)
● 塩・こしょう(適量)

作り方

  1. 野菜を適当な大きさに切って炒める。
  2. ツナをざっくりほぐして油ごと入れる。
  3. 麺を入れて、ほぐし水を少し入れたら、鶏ガラスープの素、塩・こしょうで味付けして完成。

【ポイント】

ツナ缶はファンシーをざっくりほぐして使うと、存在感があってGOOD。もちろん、油ごと使います。(ツナの旨味が野菜へうつります)お好みでレモン汁を搾ると、さっぱりとして、暑い日にもオススメ。魚が苦手な我が家の娘もパクパクです。簡単・時短・美味しい人気メニューです。

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