由比缶詰所

切って、入れて、炊くだけ。とっても簡単レシピです!

ツナの炊き込みご飯

考案者

総務部

石川 悟美

いしかわ さとみ

【美味しくできるまでの流れ】

材料(三〜四人前)

● お米(2合)
● 綿実ファンシー(小型缶1缶)
● しめじ(1/3袋)
● 人参(1/2個)
● こんにゃくや昆布等(お好みで)
● しょうゆ(大さじ1.5)
● 酒(大さじ1)

作り方

  1. にんじんは千切り、しめじは石づきを取り、ほぐしておく。その他具材も、食べやすいサイズに切っておく。
  2. お米を研いだら、分量通りの水を入れ、全ての具材・調味料を入れる。
  3. ツナを粗くほぐして、油ごと入れる。
  4. 炊き上がれば、出来上がり。

【ポイント】

切って、入れて、炊くだけ。とっても簡単レシピです。フレークではなくファンシーをほぐして使う事で、具材としての存在感があります。

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