由比缶詰所

切って、和えて、盛るだけ!簡単丼もの完成

ツナアボカド丼

考案者

営業部

小林 亜衣

こばやし あい

【美味しくできるまでの流れ】

材料(二人前)

●綿実ファンシー(小型缶1缶)
●アボカド(1個)
●ミニトマト(4~6個)
●お好みのドレッシング (適量)

作り方

  1. アボカドの種を取り除き、皮をむいたら2cm角に切る。ミニトマトは1/2に切る。
  2. ボウルにアボカドとツナを油ごと加え、ドレッシングを適量入れて和える。
  3. 器にご飯を盛り、2を乗せたら、ミニトマトを飾って出来上がり。

【ポイント】

中華ドレッシングや和風ドレッシングが良く合います。
ツナの旨味たっぷりのオイルは是非、捨てずに使って下さい。
和える前にオイルを取り分けて自作ドレッシングに使うのもGOOD!
トマトの酸味でサッパリと頂けます。ガッツリ派の方はマヨネーズが◎!

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